Gastronomía
Branding y rediseño de menú para una repostería artesanal con 30 años de historia
Treinta años de repostería artesanal con una carta rediseñada para sus clientes.
Etapa de Diagnóstico
Patricia y Natassia llevan más de treinta años haciendo postres artesanales con recetas de familia. Dulcerencia tiene producto excepcional, clientela fiel, y una historia que pocas marcas costarricenses pueden igualar. Cuando llegaron a Criterio, la conversación giró rápido hacia un punto concreto: su menú tenía espacio para comunicar mejor el valor de lo que ofrecían.
Eventos, reuniones, regalos, antojos especiales — Dulcerencia tiene un formato para cada ocasión. La oportunidad estaba en presentar eso con una claridad y una estética a la altura del producto.
Lo que hicimos
Rediseñamos la carta con una lógica de UX de comunicación: composición visual, jerarquía de información clara, y una estructura que facilita el pedido y reduce la fricción de compra. Cada sección tiene un propósito definido dentro del recorrido del comprador.
El trabajo con Dulcerencia continúa. Actualmente están en proceso de rebranding completo de identidad visual con Criterio.
Resultados
Una carta rediseñada que comunica treinta años de calidad artesanal. La experiencia de pedido es más clara, los formatos están mejor diferenciados, y la presentación está a la altura del producto.
Cliente
Dulcerencia
Duración
1 Mes – A Tu Manera: Rediseño de menú
Solución
Diagnóstico de comunicación, rediseño completo de menú, UX de información y branding en propuesta.
